2026年,农历马年,岳父母的本命年,他们今年虚岁73了。按照民间习俗,父母73岁,出嫁的女儿要给他们”垫缺子“”破坎”。
在我们颍上县,民间有“垫缺子”的习俗。就是在父母虚岁66,73,84的时候,给他们割6块6毛钱、7块3毛钱、8块4毛钱的猪肉,包成66、73、84个小饺子,正月十五之前送给父母吃。送去的路上,见到低洼处就扔一个饺子,以示垫平,寓意父母平稳走过这一年的坎坷,能够长寿。剩下的饺子,父母要一顿吃完。所以,饺子不能包得太大,也不能剩下太多。
“破坎”,是我国部分地区,如河南、湖北、山东、安徽等地的传统习俗。主要是在父母73岁和84岁时举行,由子女操办,旨在祈求父母健康长寿。为什么是在73岁和84岁呢?因为我国儒家思想的两位代表人物,孔子活了73岁,孟子活了84岁。民间有俗语说:“七十三,八十四,阎王不请自己去。”这两个年龄被公认为人生的两大”关口”。两个圣人都没能跨过去,“人生七十古来稀”,普通人要跨过去,应该更难。所以,为帮助父母跨过去,民间便逐渐形成了子女为73岁和84岁父母“破”的习俗,帮助老人破除心理上的恐惧感,祈求健康长寿。仪式规矩包括准备特定物品,如葱、酒、肉、鲤鱼等,并完成祝福步骤。时间通常选在传统节日或农历正月,如初三、十三等。
两种习俗的寓意是一样的,都是希望父母顺利跨过年龄坎,做健康长寿。妻子从抖音上看到了别人举行“破坎”仪式的视频,感到非常喜庆和有意思,就决定把“垫缺子”和“破坎”结合起来,给父母举行一个更新颖,更高规格的“破坎”仪式,帮助父母渡过这个坎。岳父母很重视这次“破坎”仪式。岳母非常信守这种习俗,在年前就多次提醒我们,要做好充分准备,确保万无一失。
妻子自然成为了“主办”,我是“陪伴”。年前几天,我们先买了两条红围巾、两条红围裙和一箱子酒。这些是能放时间长的。今年没有年三十,二十九的上午(早了不行,物品要新鲜),我们又到街上买了两把新鲜整齐的葱、两块质感很好的肉、四条活蹦乱跳的七八两重的红尾鲤鱼(其中两条备用,以防有先死掉的)。又给肉铺的女老板扫了14块6毛钱,告诉她割两份7块3毛钱的肉。她心领神会,下手熟练,唰唰两刀,便割下了两块肉,连称都没有称,就装袋递给了我们。
下午我们就开始了紧张的准备工作。首先是包饺子。妻子先把面和好,放在面盆里饧着。然后把两份7块3角钱的肉切成条,剁碎,加上油盐生抽葱末姜末13香拌成饺子馅。接下来就是擀饺皮和包饺子的紧张劳动。妻子把饺子皮擀得比茶杯盖子小一点,然后用筷子在上面抹了一些饺子馅,两面一合,两手一捏,手指再走捏一遍,用拇指在从中间往上顶一顶。这样就做成了一个小巧玲珑的元宝似的饺子。做过示范后,她擀饺子皮,我包饺子。花了两个小时,我们终于包够了146个小饺子。把它们并排放在冰箱的抽屉里冻硬,免得粘连,等“破坎”的时候容易送去,也好丢路。剩下的饺子馅,用食品袋包起来也放进冰箱,等送饺子时一起带过去。
然后,我们又把买来的红纸,裁成宽条状,把两把葱裹起来,留下两条红纸包鲤鱼。在酒箱上贴了红纸,写道:“祝父亲母亲:健康酒久,幸福吉祥。龙马精神,余生安康!”又准备了两个红包,里面放了730元的现金。做好了这些“破坎”的准备,我们才开始做我们家的年夜饭。一个下午可把我们两个忙坏了,也累得不行,但心里很高兴。古话说:“家有一老,如有一宝。”家中有长寿的老人,是一件值得庆贺的事情。
除夕终于熬过去了。本来计划年初三去给岳父母“破坎”的,谁知大年初一,岳母就让我们过去。说年初一是新年的第一天,“破坎”一天也不能耽误,宜早不宜迟。
吃过早饭,我们准备好东西。妻子郑重地用红盆端着两包各73个的饺子,从我们家出门开始,看到井盖、桥、水面或是低洼处就扔两个饺子。我慢慢地骑着自行车,带着葱酒鱼肉和红包。孩子们也嘻笑着跟在后面。离岳母家大概有一里半路,等到他家楼下时,饺子已经被奢侈地扔掉了一大半,还剩下可怜的38个(两个“19”)。
到了岳母家里,说过给岳父母拜年的话之后,孩子舅妈把饺子分两次下锅,煮熟给岳父母吃了。岳母吃完饺子,嘴里还在抱怨,说饺子包大了,她吃撑了。我们都笑了,说:“不是想让您多吃一点,顺利过坎吗?”
岳父母吃过饺子,我们便开始举行“破坎”仪式。一挂电子鞭炮响过之后,在晚辈们的簇拥下,岳父母穿着新衣服,脖子上围的红围巾,端坐在客厅上首的两张椅子上,系上了红围裙。两手把围裙的两个下角抓住,兜起来。
在众人的瞩目下,妻子拿过两把葱,先后扔在了父母的红围裙上。又捧起两瓶酒,也先后轻轻扔在了红围裙上。她脸上笑着,口中说着:“爸妈今年七十三,我给爸妈来破坎。先扔葱来后扔酒,一冲冲到九十九!”岳父母先前稍显严肃的神情,露出了笑意。
妻子接着捉住两条用红纸裹着的活鲤鱼,先后抛过父母的头顶,不偏不倚地落在了他们身后的纸箱里。妻子口中说着:“爸妈今年七十三,我给爸妈来破坎。买条鲤鱼蹿一蹿,一蹿蹿到一百三!”岳父母开心地笑了。
妻子又拎过那两块肉,先后扔在了父母的红围裙上,口中又说道:“爸妈今年七十三,我给爸妈来破坎。我给爸妈割块肉,祝爸妈健康又长寿!”岳父母眉开眼笑。
最后妻子取出两个红包,分别双手递到父母的手上,口中念叨着:“爸妈今年七十三,我给爸妈来破坎。包个红包七百三,愿爸妈无灾无病永平安!”岳父母笑得嘴都合不上了。
晚辈亲戚都一起喊着“健康长寿”。妻子又虔诚地跪下,恭敬地给父母各磕了一个头。众晚辈集体跪下磕了一个头,仪式才圆满结束。
中午的时候,孩子舅妈把两条鲤鱼红烧了,让岳父母每人吃了一条。剩下的完整鱼骨头丢进了水面宽广的八里河中,那算是放生,希望两位老人长寿。
是啊,人总有老的时候,老人最害怕的是孤独和失去健康。过年为父母“破坎”,家人团圆,其乐融融,也带给老人更多的关爱和祝福。希望他们能够顺利迈过生命的坎,健康长寿,守护好子女们的精神家园。